How to Make Appetizing Soto Ayam

Soto Ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental.

This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. You can have Soto Ayam using 24 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Ayam

1. It's 3 lembar of potongan ayam fillet paha.
2. It's 4 buah of wortel, iris2.
3. You need 3 batang of daun bawang.
4. It's 3 batang of daun seledri.
5. Prepare 1/2 bulat of tomat merah.
6. Prepare of Bumbu halus:.
7. Prepare 5 siung of bawang merah.
8. It's 3 siung of bawang putih.
9. It's 1 ruas jari of kunyit.
10. You need 3 butir of kemiri.
11. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
12. You need of Bumbu pelengkap:.
13. It's 2 batang of sereh, digeprek.
14. You need 1 ruas jari of lengkuas, digeprek.
15. You need 1 ruas jari of jahe, digeprek.
16. It's 2 lembar of daun salam, disobek.
17. Prepare 3 lembar of daun jeruk, dibuang tulang daunnya.
18. It's secukupnya of Lada putih bubuk.
19. It's secukupnya of Garam.
20. Prepare secukupnya of Gula pasir.
21. It's of Bahan pelengkap:.
22. It's 3 buah of kentang ukuran besar, iris tipis kecil.
23. Prepare of Bihun jagung, rebus dipanci terpisah.
24. You need 1 butir of telor ayam, rebus di panci terpisah.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup.

Soto Ayam instructions

1. Rendam ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit supaya tidak bau amis. Cuci bersih ayam..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan ayam..
3. Tambahkan air secukupnya..
4. Masukkan potongan wortel, tomat, irisan daun bawang dan daun seledri.
5. Masukkan lada putih bubuk, garam dan gula pasir secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa..
6. Bahan pelengkap:.
7. Goreng kentang yang telah diiris tipis2 sampai garing kecoklatan..
8. Rebus bihun jagung sebentar hingga matang.
9. Rebus telor hingga matang kurang lebih 10 menit setelah air mendidih. Kupas dan potong telor..
10. Angkat ayam fillet yang tadi direbus untuk kuah kaldu soto. Iris2 ayam. Goreng irisan ayam sebentar sampai sedikit kecoklatan..
11. Susun dimangkok. Sedikit bihun yang telah direbus, irisan kentang goreng, potongan telor rebus, irisan ayam goreng, lalu siram dengan kuah kaldu soto..

Soto Ayam a mild and spicy Indonesian chicken noodle soup. With classic Asian flavours and packed with noodles this dish in not only nutritious, it's a. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit.