10. Soto ayam tetelan/tulang ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.
Untuk menu isian soto sesuai selera. Khasiat.co.id - Soto ayam merupakan salah satu makanan berkuah dengan kaldu yang gurih, suwiran ayam, potongan telur rebus,serta gumpalan soun memang sungguh nikmat di santap kapan saja. Siapa sangka masakan yang bisa ditemui di berbagai daerah di. You can cook 10. Soto ayam tetelan/tulang ayam using 28 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 10. Soto ayam tetelan/tulang ayam
- You need 1/2 kg of tetelan ayam (tulang ayam).
- It's of Bumbu yg di haluskan :.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 2 butir of kemiri.
- It's 1 sdm of ketumbar.
- You need 1 sdt of merica.
- It's 1 ruas of jahe.
- It's 3 ruas of kunyit basah.
- You need of Bumbu cemplung :.
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare 10 lembar of daun jeruk.
- You need 1 batang of sere (geprek).
- Prepare 1 ruas of lengkuas (geprek).
- You need 6 batang of daun bawang.
- You need of Topping :.
- Prepare 3 buah of jeruk nipis (iris iris).
- Prepare 1/2 of kubis (di masak dngan air mendidih sebentar).
- Prepare of Kecambah (dimasak dngan air mendidik sbntar).
- You need 2 buah of tomat (di iris).
- It's 2 butir of telur (di rebus, dikupas lalu di iris).
- You need 1 kotak of tempe (di goreng).
- It's of Bahan sambal :.
- It's 10 of Cabe galak.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
- It's secukupnya of Penyedap rasa.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Siang ini, coba bikin soto ayam. Sajian ini mudah dibuat dan tak membutuhkan waktu lama. Selanjutnya kita akan membuat Tata suwiran ayam dalam mangkuk bersama pelengkap kemudian siram dengan kuah soto.
10. Soto ayam tetelan/tulang ayam instructions
- Siapkan air untuk memasak ayam yg sudah dicuci bersih dngan campuran bumbu cemplung, masak hingga ayam empuk -/+ 30 menit.
- Siapkan bumbu yg sudah dicuci bersih.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan sedikit air. Tunggu 5 menit (bumbu agak mengental).
- Jika bumbu sudah agak mengental, pindahkan bumbu tumis kedalam wadah yang digunakan untuk memasak ayam, aduk rata dn tambahkan irisan daun bawang.. tambahkan garam gula penyedap rasa (TES RASA YAAAAAAH) lalu diamkan supaya bumbu agak meresap dngan tulanh ayam nya..
- Siapkan bahan bahan sambal (airnya saya menggunakan air kaldu godokan ayam sbgai campuran sambal) jika sudah masak, uleg sambalnya dngan tambah sdkit air kaldu godokan ayam dn sajikan pada wadah.
- Topping yang sudah di cuci bersih dn dimasak dngan air mendidih sebntar saja.
- Dngan tambahan jeruk nipis dan tomat segar 😍😍.
- Begini penampakan sambal saya 😍😍.
- Siap dihidangkan dngan penuh keikhlasan, cinta dan kasih sayang 😍😍.
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan rumahan enak. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Posting Komentar