Recipe: Perfect Soto ayam simpel

Soto ayam simpel. SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental. Sumber/Source: Chef Rudy Choirudin Recooked: Russia with Love Подписаться на канал / Subscribe my channel.

Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. You can have Soto ayam simpel using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto ayam simpel

1. It's 1/4 kg of ayam tanpa tulang.
2. Prepare of Bihun / soun.
3. Prepare of Tauge.
4. You need of Kol.
5. It's of Kentang.
6. Prepare of Daun bawang.
7. Prepare of Tomat.
8. You need secukupnya of Air.
9. It's of Bumbu.
10. Prepare 6 siung of bawang merah.
11. Prepare 4 siung of bawang putih.
12. You need 3 lembar of daun salam.
13. It's 3 lembar of daun jeruk.
14. It's 2 batang of sereh.
15. It's 1 ruas of lengkuas.
16. Prepare 1 ruas of jahe.
17. Prepare 3 cm of kunyit.
18. You need of Garam.
19. Prepare of Gula.
20. It's of Penyedap rasa.

Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup. This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Soto ayam simpel instructions

1. Haluskan bawang merah bawang putih dan kunyit, geprek jahe, lengkuas dan sereh.
2. Iris tipis kol, daun bawang, dan kentang. Cuci bersih semua sayuran dan ayam, kemudian kentang dan ayam di goreng sampai agak kering.
3. Rendam bihun/soun menggunakan air matang suhu ruangan.
4. Tumis bumbu sampai harum, setelah harum tambahkan air atau bila menumis di wajan, masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci yg berisi air. Tunggu sampai matang, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Kemudian tes rasa.
5. Setelah kuah matang, siapkan dalam mangkok bihun, kol, tauge, kentang, ayam yg disuir dan irisan tomat. Lalu siram dengan kuah (jika ingin tambah segar bisa tambahkan perasan jeruk nipis) Soto siap disajikan...

Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat.