Soto Ayam Bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. You can cook Soto Ayam Bening using 27 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soto Ayam Bening
- You need of Dada ayam, goreng,suwir (sy pake ayam ungkep bumbu kuning).
- You need 1 liter of air.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk,buang tulang daun.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 1 batang of serai,geprek.
- You need 1 jempol of lengkuas,geprek.
- It's of Bumbu halus :.
- It's 3 bh of kemiri.
- Prepare 6 bh of bawangmerah.
- You need 4 siung of bawangputih.
- You need 1 jempol of kunyit.
- Prepare 1 jempol of jahe.
- It's of Lada.
- It's of Ketumbar.
- Prepare of Minyak utk menumis.
- You need of Garam,gula,kaldu jamur.
- You need of Pelengkap :.
- It's of Tauge,seduh air panas/rebus sebentar.
- You need of Kol,iris.
- Prepare of Sohun,rendam air biasa hingga mengembang.
- You need 4 of Telur,rebus,potong.
- It's of Tomat,potong.
- You need of Daunbawang,iris.
- It's of Seledri,iris.
- It's of Bawang goreng.
- It's of Jeruk kunci.
- You need of Sambal rawit.
Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.
Soto Ayam Bening step by step
- Siapkan dada ayam (sy pake ayam ungkep bumbu kuning), goreng..
- Siapkan bumbu. Rebus air beserta serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk hingga mendidih. Sementara itu,haluskan bumbu dan tumis dg sedikit minyak hingga bumbu matang..
- Setelah bumbu matang,pindahkan ke air rebusan. Beri garam,gula,kaldu jamur. Tes rasa. Kuah soto siap digunakan..
- Dlm mangkok. Tata sohun,tauge,kol,suwiran ayam,tomat,telur rebus,daunbawang dan seledri. Siram dg kuah soto,taburi bawang goreng. Sajikan..
Resep Soto Ayam Bening Seger Khas Boyolali. Soto Banjar Asli Bongkar Rahasia Resep Asli Orang Banjarmasin. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Resep Soto Ayam Solo yang terkenal adalah soto ayam bening segar khas yang berbahan dari daging sapi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Posting Komentar