How to Prepare Yummy Soto Tulang Ayam Sederhana

Soto Tulang Ayam Sederhana.

You can have Soto Tulang Ayam Sederhana using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto Tulang Ayam Sederhana

1. You need 1/2 kg of Tulang Ayam (Ceker, dengkul, sayap).
2. Prepare 2 bungkus of Bumbu Soto Indofood.
3. You need 2 bungkus of Ladaku.
4. It's 2 lembar of Daun Salam.
5. It's 2 lembar of Daun Jeruk.
6. You need 1 batang of Sereh.
7. It's 1 sachet of Masako.
8. You need Secukupnya of Garam.
9. You need 1 ruas of Capolaga.
10. Prepare 1 batang of Daun Bawang.
11. It's 1 buah of Jeruk Limo.
12. It's of Bumbu Sambal :.
13. It's 20 buah of Cabe Rawit.
14. You need 5 siung of Bawang Merah.
15. You need 3 siung of Bawang Putih.

Soto Tulang Ayam Sederhana step by step

1. Rebus tulang ayam hingga lunak. (yang sudah di bersihkan).
2. Tumis bumbu soto indofood bersama daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah di geprek sampai wangi..
3. Rebus air untuk kuah hingga mendidih, masukan tumisan bumbu ke dalam air rebusan, masukan ladaku, masako dan garam. (test rasa).
4. Masukan ayam yang sudah direbus ke dalam kuah..
5. Cuci dan bersihkan daun bawang lalu di iris..
6. Sambal : ulek semua bumbu sambal (boleh digoreng terlebih dahulu, tidak juga tidak apa-apa. Me : lgsg di ulek).
7. Hidangkan Soto Tulang Ayam ke mangkuk, taburkan daun bawang diatasnya, dan peras jeruk limo agar segar, tambahkan sambal dan soto pun siap dihidangkan..