Soto Ayam syegerrrr 😋.
You can have Soto Ayam syegerrrr 😋 using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soto Ayam syegerrrr 😋
- Prepare 1/4 of dada ayam.
- Prepare 1/2 of tulang ayam.
- You need 1/4 of toge.
- It's 1 bonggol of sedang kol.
- Prepare 4 buah of tomat (iris).
- You need 5 lmbr of daun seledri (iris).
- You need of Jeruk limo.
- It's secukupnya of Merica.
- You need secukupnya of Garam,penyedap rasa.
- You need secukupnya of Air.
- You need of Bumbu halus:.
- You need 8 siung of Bawang merah.
- It's 4 siung of Bawang putih.
- Prepare 4 buah of Kemiri.
- It's 4 buah of Kunyit.
- You need of Bumbu cemplung :.
- You need of Jahe (geprek).
- Prepare of Lengkuas (geprek).
- You need of Sereh (geprek).
- It's of Daun jeruk.
- It's of Daun salam.
- Prepare of Sambel :.
- You need 10 buah of Cabe rawit.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Garam.
Soto Ayam syegerrrr 😋 step by step
- Rebus ayam dan tulang sebentar saja untuk membuang kotoranya,tiriskan.
- Didihkan kembali air sampai matang lalu masukkan ayam dan tulang.
- Blender bahan BUMBU HALUS dan tumis hingga harum lalu masukkan BUMBU CEMPLUNG.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan ayam dan tambahkan garam,penyedap rasa,merica bubuk,koreksi rasa.
- Setelah ayam matang angkat dan tiriskan lalu goreng dan suwir ayam.
- Dalam mangkuk,tambahkan toge dan irisan kol,tomat,daun seledri,ayam suir,sambel,jeruk limo dan tambahkan kuah soto dan juga tulang,soto siap disajikan 😋.
Posting Komentar