Recipe: Tasty Soto Ayam simple

Soto Ayam simple.

You can cook Soto Ayam simple using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soto Ayam simple

1. It's of Bahan:.
2. It's 500 gr of Ayam fillet dada.
3. It's 500 gr of Tulang ayam.
4. It's 500 gr of kentang.
5. It's 4 buah of tomat.
6. It's 8 of butirTelur.
7. It's Secukupnya of daun bawang.
8. Prepare 500 gr of bihun (merk apa aja boleh).
9. You need secukupnya of Toge.
10. You need 1,5 L of Air.
11. Prepare of Gula.
12. It's of Garam.
13. It's of Sahang.
14. It's of Minyak utk menumis.
15. You need of Bumbu halus:.
16. It's 10 siung of Bawang putih.
17. Prepare 8 siung of Bawang merah.
18. It's of Bubuk kunyit.
19. Prepare Secukupnya of ketumbar.
20. It's 2 batang of sereh.
21. It's of Bberapa lembar daun salam.
22. You need of Air.

Soto Ayam simple instructions

1. Rebus tulang ayam, ayam fillet dan kentang.. Rebus dengan api kecil dan agak lama sehingga kaldunya keluar.
2. Sambil menunggu kaldu, blender bumbu halus diatas kecuali sereh dan daun jeruk gak prlu.. Kemudian tumis dengan minyak smpai wanginya keluar.
3. Setelah kaldu mendidih.. Keluarkan ayam fillet, tulang dan kentangnya.. Kmudian campurkan bumbu halus yg telah ditumis td.
4. Berikan gula dan garam smpai dirasa pas.. Matikan api dan kuah soto sudah jadi.
5. Rebus telur.. Kemudian dibelah menjadi 4 bagian.. Utk bihun dan toge cukup diseduh dengan air panas saja.
6. Ayam fillet dan kentang yang sudah jd, dipisahkan.. Dan ayam fillet bsa digoreng (saya cukup rebus saja).
7. Potong daun bawang, bawang goreng dan tomat sebagai penambah rasa.
8. Soto ayam siap dihidangkab.. Utk bahan diatas bsa smpai 8-10 porsian 😁😄👍.