Soto ayam bening sederhana. Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Inilah resep soto ayam kuah bening sederhana enak banget da mudah untuk. Resep soto ayam spesial sedap mantap dan mudah masakan untuk hari lebaran.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. You can cook Soto ayam bening sederhana using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soto ayam bening sederhana
- You need 1/2 of dada ayam utuh.
- It's 2 buah of kentang.
- You need of Bumbu uleg.
- It's 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 2 buah of kemiri.
- You need 6 butir of lada bulat.
- It's 1 ruas of kunyit.
- You need of Bumbu pelengkap.
- You need 2 batang of serai.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- It's 1 lembar of daun salam.
- You need 5 lembar of daun jeruk buang tulang nya.
- Prepare of Daun bawang seledri.
- You need of Garam, gula, penyedap.
Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya. Serta kuahnya jauh lebih kaya rempah. Simak selengkapnya di cara membaut soto ayam bening sederhana yang enak berikut. Bahan bumbu soto bening daging ayam sebenarnya cukup sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan bumbu tradisional saja sehingga mudah di beli di pasar tradisional atau bisa juga di warung warung.
Soto ayam bening sederhana instructions
- Rebus ayam 15 menit, lalu angkat tiris kan.. Buang air rebusan pertama ganti dengan yg baru masak dengan api sedang.
- Goreng kentang tipis tipis, setelah itu ayam yg sudah ditiriskan.. Jika ayam sudah di goreng di suwir suwir sesuai selera...
- Setelah itu tumis bumbu ulek disusul dengan bumbu pelengkap masak hingga bau bau jamu nya hilang.. Masukan ke air yg sedang dimasak.. Masukan juga kentang dan ayam.. Msak sampai mendidih ya.
- Beri garam, gula (sedikit sj), penyedap rasa.. Koreksi rasa.. Jika sudah masukan irisan daun bawang seledri...
- Note : kalo kentang, ayam dan daun bawang seledri mau dipisah gpp.. Tp klo aku langsung dimasukin semua jd satu krna gk mau ribet..and bisa ditambah bihun...
Secara umum bumbu resep soto ayam kunyit kuning seperti : bawang putih, bawang. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Resep Soto Ayam Bening dengan racikan Bumbu kuah yang Enak dan Spesial - Soto merupakan salah satu masakan populer di Indonesia yang sangat bermacam jenisnya, masing-masing daerah memiliki cara membuat soto yang khas dengan variasi penyajiannya tersendiri. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat dilakukan sendiri di rumah bunda semua.
Posting Komentar