Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental.
This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. You can have Soto ayam using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soto ayam
- You need of Bahan:.
- Prepare 500 gr of ayam potong (me bag dada).
- Prepare 500 gr of tulangan ayam (utk kaldu).
- You need of Bumbu;.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It's 8 siung of bawang merah.
- It's 1 ruas of jahe.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1/2 sdt of lada butiran.
- It's 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- You need 3 btr of kemiri.
- You need 1/4 sdt of pala.
- Prepare 1 btg of serai geprek.
- Prepare 3 lbr of daun jeruk.
- You need 3 btg of Bawang prei.
- It's of Seledri (skip).
- It's of Pelengkap:.
- It's of Kentang goreng, koya kelapa.
- Prepare 4 bh of telur rebus.
- You need 1/2 bh of kubis.
- You need of Taoge.
- You need of Tomat, jeruk nipis.
- It's of Sambal:.
- It's of Kemiri, bawang putih dan cabe.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup.
Soto ayam instructions
- Bersihkan ayam, kucuri dg jeruk nipis, bilas. Rebus ayam setelah mendidih buang airnya sisihkan..
- Haluskan bumbu, dan panaskan penggorengan dan masukkan bumbu halus tambahkan serai dan daun jeruk, masakbsampai tanak dan harum, beri air. Aduk merata, masukkan ayam, tunggu sampai mendidih, bumbui dg garam dan penyedap, biarkan ayam sampai empuk dan matang..
- Setelah matang, ambil ayam dan goreng sampai kecoklatan..
- Rajang halus kubis dan beri sedikit air panas hingga layu begitu jg dg taoge cukup hingga layu saja..
- Penyajianya, ambil mangkuk bero taoge dan kubis lalu atasnya beri kentang goreng, potongan ayam dan koya kelapa, sampingnya tambahkan tomat, telur dan sambal lalu beri kuah dan sajikan..
Soto Ayam a mild and spicy Indonesian chicken noodle soup. With classic Asian flavours and packed with noodles this dish in not only nutritious, it's a. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit.
Posting Komentar